ганаш
-
Скачать Шелковый ганаш [Юлия Куклина]
Рецепт плотного покрытия торта под велюр, мастику и пр. Текстура этого крема идеальна для выравнивания торта, а также для крепления разного рода декора: при соприкосновении с ним у вас не размокнет вафельная и рисовая бумага, не растает ваза из карамели или изомальта. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ...- Luna Lovegood
- Тема
- ганаш рецепт ганаша шелковый ганаш юлия куклина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш [Юлия Куклина]
Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок. По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока БОНУСЫ...- Grant34
- Тема
- ганаш ганаш на белом шоколаде ганаш на молочном шоколаде кокосовый ганаш юлия куклина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Птифур Шоколя [Елена Скрыган]
Вы научитесь:готовить мини-пирожное, тратя всего 1 час делать хрустящую шоколадную глазурь готовить шелковистый ганаш оформлять набор на продажу и получите пошаговый план выхода от 100$ на десертах- Robot
- Тема
- 27-12-2022 ганаш десерт елена скрыган мини-пирожное птифур шоколя птифуры шелковистый ганаш шоколя
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2021. Старт-2 [Мария Селянина]
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...- Robot
- Тема
- 12-12-2022 pastry pastry club безглютенвое тесто ганаш желе заварное тесто кондитерский клуб pastry club мария селянина селянина туррон эелкры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Ganacheschool] Трюфель 4.0. Сборник Ганашей [Ксения Гориславец]
9 новых изысканных вкусов трюфелей! 9 ганашей, которые можно использовать как для трюфелей, так и для нарезных конфет. 100% рабочие рецепты. Плюс 9 вкусов в ваш ассортимент! Состав сборника: 1. Трюфель Дыня-Пармезан - Сладкая дыня и пикантный пармезан. Еще одно классическое сочетание...- cybwasp
- Тема
- 02-12-2022 ganacheschool ганаш конфеты ксения гориславец рецепты трюфелей сборник ганашей трюфели трюфель
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Современный декор. Тариф «Базовый + сборка и выравнивание» [Ольга Куликова] @kulik_ova
Программа курса. Тариф «Базовый + сборка и выравнивание»: Работа с мастикой. Особенности и нюансы, а также мраморная техника, текстурная техника, акварельная техника Работа с изомальтом. Создание кристаллического декора Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение. Создание...- Эмили
- Тема
- kulik_ova акварельная техника белково-масляный крем вафельная бумага вафельная вуаль вафельная роза вафельная спираль вафельная флористика вафельное кружево вафельные воланы вафельные цветы вафельный пион ганаш декор торта изомальт кристаллический декор кристаллический изомальтовый декор кружево-вуаль мастика мастичная роза мраморная техника ольга куликова покрытие для торта роза из мастики роза из сахарной пасты современный декор текстурная техника
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Современный декор. Тариф «Базовый+» [Ольга Куликова] @kulik_ova
Программа курса. Тариф «Базовый+»: Работа с мастикой. Особенности и нюансы, а также мраморная техника, текстурная техника, акварельная техника Работа с изомальтом. Создание кристаллического декора Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение. Создание различных элементов...- Магнус
- Тема
- kulik_ova акварельная техника белково-масляный крем вафельная бумага вафельная вуаль вафельная роза вафельная спираль вафельная флористика вафельное кружево вафельные воланы вафельные цветы вафельный пион ганаш декор торта изомальт кристаллический декор кристаллический изомальтовый декор кружево-вуаль мастика мастичная роза мраморная техника ольга куликова покрытие для торта роза из мастики роза из сахарной пасты современный декор текстурная техника
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник вебинаров и уроков [Юлия Припутнева]
8 лучших курсов от профессионального кондитера Вебинар "Гамбургер" Вебинар "Торт новогодняя коробка" Вебинар "Шоколадный шар" Вебинар "Идеально ровный торт" Вебинар "Рисунок девушки на торте" Вебинар "Акварельная роспись по ганашу и вафельная флористика" Вебинар "Рисунок по торту и техника...- Хомяк_убийца
- Тема
- praline вафельная флористика вебинар выравнивание торта ганаш декор декор торта роспись по ганашу роспись торта торт юлия припутнева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кубо-торт из макарон [Владлена Миронова] @mironova_tocake
Сейчас КУБО-ТОРТ из МАКАРОН завоевал сердца всех. Это эффектно, быстро, просто и красиво! Программа мини-урока «Кубо-торт из макарон»: Научишься делать кубо-торт с первого раза Расскажу о важных вещах при его сборке Пошаговый видео процесс Советы и рекомендации Ссылки на магазины с инвентарем...- Одетта
- Тема
- mironova_tocake владлена миронова ганаш ганаш для макарон ганаш шампанское-мандарин кубо торт кубо торт из макарон кубо-торт кубо-торт из макарон макарон мандарин начинка макарон начинка шампанское-мандарин начинки макарон новогодние трафареты трафареты для макарон шампанское шампанское-мандарин
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Alina2cake] Бисквитный торт «Вишня-шоколад» [Алина Ахмадиева]
Торт «Вишня-шоколад» 1. Желе «Вишня» 2. Бисквит шоколадный 3. Пропитка 4. Ганаш с молочным шоколадом Декор: Шоколадные плитки Оформление: Крем-чиз, блестки -глиттер Видеозапись + PDF рецепт.- Эмили
- Тема
- aplication хобби алина ахмадиева ахмадиева вишня-шоколад ганаш готовим торт крем чиз печем торт рецепт торта рецепты торта торт торт вишня-шоколад торт своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт с покрытием ганаш на белом шоколаде [Елена Сафонова]
Видеоурок по торту с покрытием ганаш на белом шоколаде. ⠀ Работаю с этим ганашем уже более 4-х лет! Перепробовала множество других рецептов. Все было не то… Преимущества этого рецепта: Этот ганаш легкий в работе, не тянется, не расславивается. При этом создает на торте крепкий каркас, который...- Renata
- Тема
- el.sa.cakes ганаш ганаш для выравнивания ганаш на белом шоколаде декор торта делаем ганаш дизайн торта елена сафонова покрытие ганаш покрытие торта торт торт с покрытием ганаш на белом шоколаде
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Декор детских тортов [kasadelika]
На пошаговом видео-курсе «Декор детских тортов» Вы научитесь делать 5 потрясающих детских декоров тортов. Курс откроет Вам новые возможности, поднимет уровень Вашего мастерства и даст профессиональный рост. На курсе Вы научитесь: Работать с мастикой и вафельной бумагой Темперировать шоколад...- Галадриэль
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Декор детского торта 1 [kasadelika]
Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...- Пандора
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Декор детского торта 2 [kasadelika]
Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...- Sweet_Berry
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Декор детского торта 3 [kasadelika]
Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...- Kashtanka
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Декор детского торта 4 [kasadelika]
Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...- Fenix Fox
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Декор детского торта 5 [kasadelika]
Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...- SandraW
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Yanni Bakery] Видео-урок Медвежонок Софи
Что входит в урок: - Лепка фигурки - Леденцы - Цветочный декор - Надпись- Robot
- Тема
- 26-10-2022 yanni bakery yanni.bakery велюр ганаш декор детских тортов детские торты капкейки лепка фигурки для торта медвежонок софи начинки тортов рецепты тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Yanni Bakery] Видео-урок Сафари
Что входит в урок: - Лепка жирафика - Лепка обезьянки - Весь декор в тематике торта- Robot
- Тема
- 26-10-2022 yanni bakery yanni.bakery велюр видео-урок сафари ганаш декор детских тортов детские торты капкейки лепка фигурок из мастики начинки тортов рецепты тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Yanni Bakery] Видео-урок Куколка Мари
Что входит в урок: - Лепка куколки - Радуга - Надпись - Бабочки - Цветочный декор- Robot
- Тема
- 26-10-2022 yanni bakery yanni.bakery велюр видео-урок куколка мари ганаш декор детских тортов детские торты капкейки начинки тортов рецепты тортов торты фигурки из мастики
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия