трюфели

  1. Хомяк_убийца

    Скачать Гайд Трюфели [anastasiya_bakery]

    Гайд по трюфелям - это 15 уникальных начинок, которые у вас точно получатся. Все рецепты без использования редких ингредиентов! 1. Сырный трюфель «Сникерс» 2. Пьяная вишня 3. Рафаэлло 4. Клубника-базилик 5. Сырный трюфель «пармезан-кедр» 6. Темный трюфель с сыром дор блю 7. Манго-маракуйя 8...
  2. Stromden

    Скачать [The Chef] Начинка для трюфелей. Праздничные вкусы [Юлия Доценко]

    Вебинар по созданию трюфелей от и до, включая обливку и варианты подачи конфет! В прямом эфире мы приготовим 11 конфет (некоторые из них двухслойные, а это более 15 рецептов начинок!). Разберем приготовление разнообразных начинок (не только ганашей), приготовим разные виды мармелада (включая...
  3. Pluto.One

    Скачать [kuzinavegan] Десерты без

    Десерты БЕЗ Десерты — сложная тема в контексте здорового питания. Сахар, глютен, яйца и молочные продукты — повсеместные их составляющие, и кажется, что нужно вовсе отказаться от десертов, чтобы придерживаться здорового растительного питания. Спешу вас обрадовать — это не так! В этой книге...
  4. SandraW

    Скачать [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 2 [Елена Богданова, Елена Шпак] 5.00 звёзд 1 Голос

    [Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак) КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море...
  5. Евражка

    Скачать Сборник рецептов самых вкусных и трендовых трюфелей. Тариф Самостоятельный [Елена Самойлова]

    В сборник вошли 15 самых вкусных и трендовых рецептов трюфелей, а также exel-файл с калькуляцией Каждый рецепт оформлен в виде подробного плана действий так, что любой начинающий кондитер справится и получит отличный результат. Результатом этого обучения станет ваш новый кондитерский навык –...
  6. zajtsef

    Скачать Курс «Праздничный» [Галина Егиазарян]

    Курс Праздничный. Программа соответствующая! ✔ Торт Мясной ✔ Торт Рыбный ✔ Торт Овощной ✔ Зефир на пиве ✔ Зефир Сникерс ✔ Зефир с шампанским ✔ Зефир Крем-Брюле ✔ Шоколадная Нуга ✔ Маршмеллоу Бочонки ✔ Попсы из маршмеллоу ✔ Нуга с миндалём и курагой ✔ Вишнёвый Чизкейк ✔ Карамельный Чизкейк ✔...
  7. Sweet_Berry

    Скачать [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 1 [Елена Богданова]

    Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School! Программа курса Теоретический модуль • Трюфели от А до Я • Работа с кокосовыми сливками • Виды какао-продуктов • Ошибки в приготовлении трюфелей • Ганаш: основа трюфелей • Инвентарь для курса...
  8. Robot

    Скачать Большой шоколадный курс [Настя Яшина]

    Что ждёт вас на курсе: Теория и практика в 6 модулях Конспекты и сборники рецептов Бонусные материалы по предметной фотосъемке О чем этот курс? Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...
  9. ОНО

    Скачать [Vchocolade school] Сырные трюфели. Комплект Стандарт [Елена Рузанова]

    Этот курс для вас, если 1. Вы новичок в шоколадном деле На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы. 2. Вы профессиональный кондитер Вы уже работаете...
  10. Robot

    Скачать Курс "Sweet box". С обратной связью [Надежда Архипова]

    Более 15 различных рецептур самых востребованных штучных десертов Практически все десерты курса можно замораживать, легкие в приготовлении, не требуется сложного инвентаря и дорогого оборудования Эти десерты с низкой себестоимостью и простыми и доступными ингредиентами Программа курса: 1...
  11. Geraold

    Скачать Корпусные конфеты. Новая коллекция [Ксения Бутолина]

    Представляю вам новую коллекцию рецептов.- Корпусные конфеты. Совершенно невероятные легкие сочетания! В сборнике следующие сочетания: 1. гречишный чай-миндаль-карамель 2. Печеное яблоко-ваниль-виски 3. Клубника-ревень-розовое шампанское 4. Малина-бальзамин-маскарпоне 5. Манго-матча-фисташка...
  12. amiradi

    Скачать Трюфель Пиво - лимон - банан [Светлана Егорова]

    Рецепт - Трюфель "Пиво - лимон - банан" Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  13. Одетта

    Скачать Корпусная конфета Куантро [Светлана Егорова]

    Рецепт - Корпусная конфета "Куантро" Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  14. Rokki

    Скачать Трюфель "Пиво - лимон - банан" [Светлана Егорова]

    Рецепт - Трюфель "Пиво - лимон - банан" Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  15. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Мята - кокос" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
  16. Бусинка!!!

    Скачать Весенняя коллекция трюфелей "Фрукты и пряности" [Ксения Бутолина] @arts_bakery

    Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй. ▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад ▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад ▪️ Манго...
  17. Geraold

    Скачать Драже. Рецепты [Ксения Бутолина]

    Теоретический блок, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков. Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье найдут в нем много полезного материала. Программа курса Драже: 1. Теоретический блок - Основное и вспомогательное...
  18. Robot

    Скачать Сырные трюфели. Тариф Домашний [Алина Полухина]

    Теория и технологические каты (Без обратной связи) Модуль 1 - Ингредиенты и оборудование - Список магазинов - Информация про сыры+рекомендации - Теория ганаша (полная версия) - Темперирование (теория+ видео) 2 подробных видео с темперированием шоколада Модуль 2 - 4 рецепта (тех карты) -...
  19. Robot

    Скачать [vchocolade-school] Трюфели 2.0. Комплект стандарт [Елена Рузанова]

    Комплект Стандарт. Вариант самостоятельно. 10 видео-уроков c подробным описанием процесса приготовления, + теоретическая часть + технологическая карта Банан/корица, кокосовый трюфель, миндаль/лимон, вишня с коньяком, кофе/грецкий орех, апельсин/куантро, сырный трюфель, малиновый, чайный, пряный...
  20. Robot

    Скачать [Ganache] Трюфель

    10 видео-уроков и 10 подробных текстовых инструкции 9 рецептов, которые точно получатся
Сверху