шоколатье

  1. Галадриэль

    Скачать [Шоколадные истории Светланы Егоровой] Вебинар Шоколадная плитка Со вкусом лета [Светлана Егорова]

    На вебинаре вы узнаете: Что такое ганаш Кристаллизация ганаша Темперирование (несколько способов) Техника приготовления Сроки хранения и от чего они зависят Функция ингредиентов в ганаше Как правильно ароматизировать ганаш Охлаждение ганаша и его стабилизация НАУЧИМСЯ ДЕЛАТЬ: Розмарин -...
  2. Бусинка!!!

    Скачать [Egor Team] Путь шоколатье. Все секреты шоколада от А до Я [Егор Козловский]

    Новичок? Тебе будет еще проще, не придется переучиваться. Ты научишься работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор Список уроков, которые откроются тебе на курсе: 1 неделя Инвентарь и ингредиенты Что понадобится для прохождения курса. Что нужно...
  3. cosmos

    Скачать [Уроки легенд] Создание шоколадных десертов [Андрей Канакин]

    ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ Поймёшь, что такое шоколад, каким он бывает и как его выбирать Узнаешь, как научиться делать вкусные десерты Сможешь подготовить кухонное пространство и инструменты для изготовления десертов Поймёшь, как открыть свой магазин и понравиться покупателям Увидишь, как мастер...
  4. Жекачка

    Скачать [foxclab] Профессия "Шоколатье". Пакет "Стандарт" [Ольга Пениоза, Олег Хотько]

    Шоколад — это красивый, дорогой, вкусный БИЗНЕС. "Именно опыт в маркетинге и бизнесе позволил мне всего за несколько лет перебраться из маленького городка в столицу, стать востребованным кондитером международного уровня и получать большие заказы от всемирно известных компаний и селебрити. " -...
  5. Кожемяка

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Optimum [_.kakava._]

    Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...
  6. Пандора

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Базовый [_.kakava._]

    Для новичков и тех, кто хочет отточить навыки! - Все о шоколаде. С чего начать. Необходимые инструменты и ингредиенты для работы. Темперирование шоколада, для чего это необходимо. - Окрашивание шоколада, какао масла и корпусных конфет. Тонкости температурных режимов. Корпусные конфеты с красивым...
  7. Lucky man

    Скачать [foxclab] Продвинутый курс. Шоколадная открытка. [Олег Хотько, Ольга Пениоза]

    Программа курса Шоколадная открытка Продвинутый уровень Для тех, кто пока уже успел в него влюбиться и готов прыгнуть до новых высок 1 урок Экспрессивный и динамический образ. По средствам линии и контрастного пятна, вы получите классную, восхищающую, динамичную картинку. 2 урок Открытка второго...
  8. Магнус

    Скачать [foxclab] Базовый курс. Шоколадная открытка [Олег Хотько, Ольга Пениоза]

    И для тех, кто пока не успел в него влюбиться, а только присматривается. И для тех, кто еще боится, но хочет понять и попробовать. 1 урок Открытка с линейным рисунком и равномерно заполненными цветами 2 урок Открытка в акварельной технике. На этом задании вы почувствуете себя настоящим...
  9. Хомяк_убийца

    Скачать [foxclab] Шоколадная открытка Базовый + Продвинутый уровень [Олег Хотько, Ольга Пениоза]

    Что вы получите за время учебы? За 12 уроков по 6 уроков в каждом курсе 8 уроков по работе с шоколадной открыткой 4 урока в курсе для начинающих 4 урока в курсе для продвинутых 2 урока как упаковать и продать изделия с открыткой Программа курса Шоколадная открытка Базовый уровень И для тех, кто...
  10. amiradi

    Скачать Шоколатье. Тариф Все сама [Софи Маркевич]

    Научитесь создавать шоколадные шедевры своими руками Курс для вас, если Вы хотите научиться работать с шоколадом с нуля Вы начинающий шоколатье и хотите большего Вы хотите радовать своих близких сладостями ручной работы Вы хотите быть уверенным В качестве и составе шоколадных изделий Вы получите...
  11. Евражка

    Скачать [Кондитерка] Урок по работе с шокотрансферной бумагой [Екатерина Завирюха]

    УРОК ПО РАБОТЕ С ШОКОТРАНСФЕРНОЙ БУМАГОЙ ! ✅Самая простая техника ✅Легко и удобно ✅Справиться каждый
  12. Arkadia

    Скачать Курс по конфетам [Екатерина Завирюха]

    Курс включает в себя 4 видеоурока по конфетам: Конфеты "Открытые" Конфеты "Космос" Конфеты "Орео" Конфеты "Трюфель Конфеты "Орео" Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА ! - нежная текстура; - хруст шоколада; - идеальное сочетание Вкуса Открытые конфеты - Узнаете как сделать конфеты сочно...
  13. ЕленаДо

    Скачать Начинающий шоколатье - Профи [Анастасия Туровец]

    Что такое онлайн курс по шоколаду? Курс включает в себя уроки, в которых ты узнаешь все от "какие инструменты" нужны для работы с шоколадом до пошаговой инструкции как зарабатывать на этом. Обучение проходит дистанционно, каждый урок можно смотреть в удобное время. Программа курса...
  14. Robot

    Скачать Онлайн-курс "Стань Шоколатье" [vrn_zefir]

    Курс состоит из теоретической и практической части Методички с рецептами будут доступны к скачиванию. ⠀ Для кого этот курс? ⠀ • Для новичков. Курс рассчитан на подготовку с 0 • Для начинающих шоколатье, которые хотят быстро получить качественные знания и результат. • Для опытных кондитеров...
  15. Юлия555

    Скачать Скалы и мендианты [Мария Селянина]

    Мелкие шоколадные изделия для начинающих. Как мендианты (конфеты музыкантов), так и скалы являются обязательными элементами шоколадной витрины. Они не только создают разнообразие и являются самыми "долгоиграющими" и удобными для хранения, но и самыми популярными и продаваемыми изделиями. Готовим...
  16. АLИSА

    Скачать Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры [Дюпюи Мелани]

    Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с ве рбеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог...
  17. Меркурий

    Скачать [Tasha’s cake school] Шоколадная жизнь [Таша Коробейникова]

    ШОКОЛАД - это то, что любят 90% людей. Кондитеру обязательно нужно научиться готовить его своими руками. Это идеальный товар для расширения ассортимента и классный способ выделиться среди конкурентов. Кому будет интересен курс по шоколаду: Тем, кто хочет готовить для себя и своей семьи вкусные...
  18. Пандора

    Скачать [Кондитерская школа Egor Team] Путь шоколатье

    Чему научишься Все секреты шоколада. От А до Я. Новичок? Тебе будет еще проще, не придется переучиваться. Ты научишься работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор. Для кого этот курс? Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей...
  19. Robot

    Скачать Money cake. 1-й поток. Тариф - Самостоятельный [Маргарита Рютина]

    Вы получите: запись 10 живых вебинаров 30+ вебинаров в записи чек-листы гайды домашние задания Для кого подойдет курс: Начинающему кондитеру. Вы сможете превратить хобби в успешный и прибыльный бизнес. Разберетесь со всеми тонкостями Instagram и научитесь продавать Домашнему кондитеру. Вы...
  20. Aplication

    Скачать Большой онлайн вебинар по шоколадному декору и декору из изомальта[карамели] [Александр Кислицын]

    Тема «Декор» Будем проходить несколько блоков. Работа с шоколадом – важная информация. - Как правильно работать с шоколадом (несколько видов темперирования, условия хранения, как работать без градусника, способы правильно подкрашивать шоколад, температурные режимы работы, как восстановить...
Сверху