моти

  1. АLИSА

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Апельсиновый Раф [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Апельсиновый Раф» без сахара - взбитый ганаш на белом шоколаде (без сахара) с нотками кофе и апельсина. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  2. Торин

    Скачать [klinova_bakery] Большие продажи маленьких десертов. Тариф Продвинутый [Анастасия Конарева]

    Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...
  3. amiradi

    Скачать [klinova_bakery] Большие продажи маленьких десертов. Тариф Базовый [Анастасия Конарева]

    Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...
  4. Бусинка!!!

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Нежная клюква [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочно-нежный крем на маскарпоне - цедра апельсина - центр из кисленькой клюквы
  5. Бусинка!!!

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Облепиховый медовик [Екатерина Леонова] 5.00 звёзд 1 Голос

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - крем на основе творожного сыра и облепихи
  6. amiradi

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Кока-кола-вишня [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - томленная вишня
  7. АLИSА

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Лимон-Имбирное печенье [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - рассыпчатое имбирное печенье
  8. Bonuss

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Крем-брюле с фундуком в глазури [Екатерина Леонова]

    - рисовое тесто - сливочный маскарпоне - карамелизированный фундук
  9. Юлия555

    Скачать [Yanni Bakery] Торт Заводной апельсин. Тех. карта [Яна Караваева]

    Состав десерта: - Апельсиновый бисквит - Апельсиновая пропитка - Апельсиновое конфи - Апельсиновое кремю - Крем ганаш на темном и молочном шоколаде
  10. Бариста

    Скачать [Selfsweets School] Selfsweets Club. Август 2023 [Юлия Залесских]

    Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB Торт месяца (видеоурок) Десерт месяца (видеоурок) Тема месяца (подкаст или видеоурок) Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я Библиотека рецептов Полезная литература для кондитеров ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА В последний летний...
  11. cosmos

    Скачать [bergamot_ii] Другие моти [Екатерина Леонова]

    В программе: 1. Уникальное тесто гибрид классики с маршмеллоу. Без красителя 2. Отлично хранится и не высыхает 3. Новая текстура, отличная от классического теста 4. Новая форма 5. 6 начинок ! Новое тесто, в чем его кайф 1. Кусочек теста лежал в холодильнике просто на блюдце, без крышки 2...
  12. Бусинка!!!

    Скачать Тесто для моти [Екатерина Леонова]

    В сборник входит тех карты и видео-уроки приготовления 1. приготовления тесто для моти на сковороде 2. приготовление теста в микроволновке 3. тех. карты приготовления теста
  13. Одетта

    Скачать Начинка моти Морковный пирог [Екатерина Леонова] 5.00 звёзд 1 Голос

    Состав моти: Внутри безумно вкусная начинка из моркови, апельсина и грецкого ореха
  14. Бусинка!!!

    Скачать Начинка моти Клубника-грейпфрут-базилик [Екатерина Леонова]

    Новая осенняя начинка: 1. клубничный центр с кусочками клубники 2. кусочки грейфрута и базилика
  15. Галадриэль

    Скачать Начинка моти Твикс [Екатерина Леонова]

    В начинке: 1. крем с карамелью 2. центр из печенья и шоколада (реально очень похоже на Твикс)
  16. Одетта

    Скачать [Bergamotii] Моти. Осенняя коллекция начинок [Екатерина Леонова]

    Осенняя коллекция начинок моти. В сборнике 8 новых начинок, такие как: 1. морковный пирог 2. клубника-грейпфрут-базилик 3. твикс 4. лимон-имбирное печенье 5 кока-кола-вишня 6. крем-брюле с фундуком 7. облепиховый медовик 8. нежная клюква
  17. АLИSА

    Скачать Моти [Афина Исаакова]

    Курс включает в себя: 12 видеоуроков (10 по начинкам и 2 по тесту и сборке Моти ), и подробные техкарты с фото десертов 2 способа приготовления теста 2 способа сборки моти 3 бонусных рецепта( техкарты без видео) Программа курса Моти: 1. Моти «Рафаэлло»-кокосовый взбитый ганаш...
Сверху