кулинария

  1. Robot

    Скачать 12 вкусов счастья: Любимые рецепты домашних десертов [Екатерина Завьялова]

    Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья"! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта. Откройте для себя волшебство домашней выпечки и создайте...
  2. Лизок

    Скачать Русская кухня в изгнании [Петр Вайль, Александр Генис]

    “Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным...
  3. Milanika

    Скачать [Labfood] Кулинарный клуб. Апрель 2025 [Яна Нетреба]

    Тема для клуба 13.04-12.05: вкусные ужины со всего света Нежный гуляш с овощами — визитная карточка венгерской кухни Коннелони с фаршем в сливочном соусе - ммм... Италия Штрудель по оригинальному австрийскому рецепту Хе из скумбрии – корейская классика Яйца по-шотландски Астурийская фабада (суп...
  4. Фортуна

    Скачать Кое-что о рецептах для торопливой хозяйки [Ярослава Лим]

    О книге В этом издании было собрано несколько работ автора, связанных с приготовлением вкусных блюд на скорую руку (три рецепта). Также вы узнаете, как сделать майонез в домашних условиях и перестать «травить» домочадцев покупными соусами, наполненными консервантами и прочей химией. А начнем мы...
  5. Bercer

    Скачать Еда с собой: вкусные рецепты [Елена Дымова]

    Каждое утро одно и то же — что взять с собой на работу или в дорогу, чтобы было вкусно, сытно и без бесконечных перекусов? Эта книга решает вопрос раз и навсегда. "Еда с собой: вкусные рецепты" — это сборник вкусных, разнообразных блюд, которые легко приготовить дома и удобно взять с собой...
  6. Robot

    Скачать О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, пьянящие, ужасные и прекрасные запахи [Гарольд Макги]

    Не важно, где или как вы читаете эти слова, в этот момент вокруг вас, а также внутри вас, кружится целый мир, способный вызвать у вас восторг, отвращение, понимание и изумление. Это невидимый нимб летающих молекул – бесконечных частичек веществ, выпускаемых в воздух, которым мы дышим, носящихся...
  7. Arkadia

    Скачать Аромат свежей выпечки [Инна Черкасова]

    Посвящаю эту книгу всем, кто любит удивлять себя и других. Создавая, получает невероятный заряд энергии. Пусть каждый из этих рецептов будет для вас, ваших родных и близких, приятным подарком. Кофе-пауза совершенно точно станет уютнее, чайная церемония возможно судьбоносной. Решила собрать...
  8. Бариста

    Скачать Что приготовить [Ана Гри]

    Вы любите готовить или только начинаете свой путь на кухне? Эта книга рецептов предназначена как для опытных поваров, так и для новичков, желающих освоить кухню. Каждый день в течение года, кроме выходных, вы будете находить два новых рецепта, которые помогут разнообразить ваше меню и избавят...
  9. alex2506

    Скачать [irova.life] Умные заготовки. Тариф Профи [Диана Ирова]

    Система, с которой вы научитесь мыслить заготовками и освободите до 15 часов в неделю Программа курса: Модуль 1: Кухня и организация хранения Модуль 2: Правила заготовок и заморозок Модуль 3: Вакуумация Модуль 4: Курица Модуль 5: Фарш Модуль 6: Рыба Модуль 7: Творог Модуль 8: СМАРТ-заготовки...
  10. Лизок

    Скачать Винный компас. Гид для начинающих [Ольга Лаптева]

    Марьяжи – сочетания вина и блюд, ярко представленные в нашей книге, – одно из приятных, значимых и желанных удовольствий. ВКУСНАЯ еда и вино – основа любого застолья. Компания друзей, встречи с любимыми, радости семейных отношений – это общие трапезы, беседы, незабываемые моменты счастья…...
  11. amiradi

    Скачать 100 рецептов правильного питания от шеф-повара [Анна Золотарева]

    Анна Золотарева- победитель кулинарного реалити-шоу, президент Ассоциации шеф-поваров и создатель кулинарных курсов для детей с ограниченными возможностями здоровья. В книге вы найдете рецепты на каждый день, где Анна, вместе с профессиональным тренером просчитала для вас калорийность на каждое...
  12. Lucky man

    Скачать [Школа мастеров] Новогодние пряники [Анна Галич]

    Выпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в...
  13. Бариста

    Скачать Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми [Роб Данн]

    Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдабривая повествование...
  14. Fenix Fox

    Скачать Кондитерская витрина. Продажи на миллион [Ольга Пениоза, Олег Хотько]

    Когда-нибудь историки кулинарии назовут наше время эпохой расцвета кондитерского искусства. Не будем с ними спорить, это действительно так. Доступность новейших ингредиентов, высокотехнологичного инвентаря, техники с уникальными возможностями — все это стало толчком к невиданному ранее интересу...
  15. Robot

    Скачать Готовим с кумирами. Кулинарные рецепты звезд [Ольга Земцова]

    Что едят звезды? Какие блюда вдохновляют актеров, певцов, спортсменов и политиков? В этой книге собраны фирменные рецепты знаменитостей — от простых домашних угощений до изысканных ресторанных шедевров. Вы узнаете, что любят на завтрак мировые кумиры, какие блюда стали для них традицией, а какие...
  16. Эсса

    Скачать Ферментируй это! Весна [Вероника Порсина]

    Практическая программа с 3 по 19 апреля Рецепты из продуктов, которые доступны круглый год. Этот курс научит вас ферментировать из любых продуктов, в любое время. А рецепты настолько понятны, что вы влюбитесь в ферментацию. Зачем нам ферментированные продукты? Я уверена, что каждый может стать...
  17. Sweet_Berry

    Скачать Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! [Диана Олт]

    Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме. Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажами и увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды. Доводилось ли вам...
  18. Grant34

    Скачать Зелёная кухня: как есть больше овощей и получать максимум пользы [Виктория Романова]

    Современный ритм жизни делает здоровое питание настоящим вызовом. Как добавить больше овощей в рацион, не жертвуя вкусом и удобством? Эта книга — ваш путеводитель в мир насыщенных, простых и полезных блюд, в которых овощи становятся главными героями. Внутри вас ждут 30 вкусных рецептов — от...
  19. Robot

    Скачать От Мохито до Космополитена. Безалкогольная коллекция [Любовь Екимова]

    Коктейли — это не просто напитки, а символы праздников, радости и творчества. Эта книга предлагает безалкогольные версии популярных коктейлей, таких как Мохито, Маргарита и Пина Колада, адаптированные как для детей, так и для взрослых. Мы собрали рецепты, которые сохраняют яркость и вкус...
  20. Vlad_1234

    Скачать Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира [Марк Стивенс]

    Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов...
Сверху