десерты

  1. zajtsef

    Скачать RAW торты без сахара и муки [therawlands]

    Вы очень сильно просили и мы наконец-то готовы! Объявляем даты онлайн курса по кондитерскому мастерству В программе тебя ждут такие ступени обучения: - Оборудование. Кухонные принадлежности. Описания, сравнения - Основы тортов. Консистенции. Разновидность. - Особенности работы с raw продукцией...
  2. Arkadia

    Скачать Нарезные пирожные 2 [Олеся Шубина]

    Первый мой сборник побил все рекорды по продажам. И я представляю вашему вниманию сборник НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 2 Хотите научиться их готовить ? Тогда этот сборник точно для вас! Целых 7 новых вкусов с видео и пошаговыми техкартами: "Оливия" - мятный спонж, кремю Мохито, лаймовый мусс, глазурь...
  3. ОНО

    Скачать Рецепты для гриля [Алексей Выдрин]

    О книге: Книга «Рецепты для гриля» — это универсальный сборник рецептов для любителей приготовления на открытом огне. Внутри вы найдете 150 уникальных рецептов, охватывающих разнообразные категории: мясо, морепродукты, овощи и грибы, гарниры, хлеб и выпечка, а также десерты. Каждый рецепт...
  4. Nesspuma

    Скачать [cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад [Екатерина Перегудова]

    Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне...
  5. Эмили

    Скачать Десерты к праздникам 2024. Обновления [Алина Макарова]

    11 ДЕСЕРТОВ: — NY КУКИС - Хит!!! Новинка!!! Тренд!!! — Мадлен — Макарон — Конфеты «Птичье молоко» — Трюфели — Зефир — Рождественский кекс — Арахисовый кекс с малиной — Капкейки — Кейк-попсы — Шоколадный декор – Рождественский штоллен (бонус) МОДУЛЬ ПО ЗАРАБОТКУ — Урок по ассортименту — Урок по...
  6. Эсса

    Скачать Урок 7. Яблоко [Инна Басова]

    #басовые уроки №7 Инна Басова Яблоко Басова Инна И вы сможете приготовить такое! Простой в приготовлении и одновременно крутой десерт! Это могут ВСЕ! Мы расширяем аудиторию и хотим научить всех желающих! Минимум времени на приготовление - максимум удовольствия от процесса!
  7. Geraold

    Скачать [Vip Masters] Авторский мастер-класс шеф-кондитера [Франк Хааснут]

    Онлайн авторский мастер-класс шеф-кондитера Франка Хааснута 13-17 июня Mt.Blanc: песочное тесто сабле, фундук, конфи с ликером Cassis, шантильи с ароматом ванили, меренга, ореховый крем Peninsula: йогуртовый мусс, гель с ароматом жасмина/грейпфрутовый компоте, миндальный бисквит Джоконда...
  8. cybwasp

    Скачать [Cake pro] Заливные торты. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    ПРОГРАММА КУРСА Заливной торт "Фисташковое облако" Фисташковый бисквит Фисташковый крем-мусс Малиновое желе Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан Фисташковое печенье Заливной торт "Три стихии" Песочный корж с шоколадом Брауни с печеньем Орео Крем-мусс с Орео и белым шоколадом Печенье с...
  9. Rokki

    Скачать [ilzi_] Выпечка. От новичка к профессионалу. Тариф Десерты, современная выпечка и слойка [Ильзира Карагузина]

    В тариф входит: Блок по десертам Видеоурок Сладкие tacos со вкусами: Шоколад - карамель, Рафаэлло, Лесные ягоды Видеоурок Шy со вкусами: Мохито, Шоколад - вишня Видеоурок Заварные кольца со вкусами: Фисташка - клюква, Персик - манго, Двойная черника Гайд "Упаковка и хранение" Гайд “Инструменты...
  10. Robot

    Скачать Муссовые и сырные чизкейк цветы [Наталья Жулева]

    Преимущества Рецептура с пониженным содержанием сахара на белом, молочном, темном шоколаде. Технология проста в приготовлении. Сохраняется нежный вкус. Любимый всеми продукт, который может быть самостоятельным десертом. Быстрая стабилизация без созревания. Срок хранения 72 часа в холодильнике с...
  11. Robot

    Скачать Современные 3D десерты [Евгения Порхачева]

    ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА Десерт «СВЕЧА» Десерт «КАМАМБЕР» Десерт «КОФЕЙНАЯ ЧАШКА» Десерт «ЛУКОШКО С ЧЕРНИКОЙ» Десерт «КОКОС» Десерт «ЛИЧИ» Десерт «ЭСКИМО» Десерт «ЯЩИК С ЯГОДАМИ» Десерт «РОШЕ» Десерт «ЗАМОК»
  12. Sailor

    Скачать [Shumskaya Desserts] Вау! Кукис [Кристина Шумская]

    Научитесь готовить 15 вкусов самого трендового десерта в мире! Cookies (Кукис) - это стильно и вкусно, просто и быстро в приготовлении, можно миксовать вкусы по своему усмотрению. Кукис - это десерт-конструктор под любой повод! Курс «Вау! Кукис»: Малиновый Брауни. Насыщенное шоколадное тесто...
  13. Robot

    Скачать Мармеладные и трюфельные цветы [Наталья Жулева]

    Преимущества мармеладных цветов: Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах с максимально реалистичными лепестками. Технология очень простая Техкарта с пониженным содержанием сахара За счет нескольких желирующих агентов цветы получаются: эластичные, стабильные, быстро...
  14. Bercer

    Скачать [favorite_sweet.kg] Дубайские чизкейки

    Новый тренд в кондитерском мире - Дубайские чизкейки. Мы немного в шоке от спроса на них! Не успеваем готовить! Поэтому своих клиентов прошу заказывать заранее! Вкусы: Фисташковый Лотус Список Инвентаря и Ингредиентов Подробное описание процесса и технологии Пересчет ингредиентов. ‌Мои...
  15. Николай1122

    Скачать [konfect] Бисквитный торт Lotus [Ксения Нохрина]

    Lotus Bakeries — международная корпорация, которая производит самое знаменитое печенье в мире! Владелец компании Jan Boone разработал рецепт знаменитого карамельного печенья на основе натуральных ингредиентов и назвал его Lotus в честь цветка, символизирующего чистоту. Десерты с добавлением...
  16. Robot

    Скачать [anjelikaa_cakes] Отелло [Анжелика Ирицян]

    Для всех, кто давно просил рецепт моего Отелло Это очень необычный рецепт, полученный путем долгих экспериментов. Его вкус никого не оставляет равнодушным На мастер-классе я подробно расскажу последовательность действий, чтобы у вас был отличный результат! При покупке мастер класса вас ждет...
  17. Магнус

    Скачать Зефир. Рецепты и секреты приготовления [Татьяна Чистякова]

    Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; подробный процесс приготовления; какой инвентарь и продукты нужны; где купить; 10 различных вкусов...
  18. Luna Lovegood

    Скачать Большой кондитерский курс в формате марафона 2024 [Дарья Тюленева]

    В программе: 12 блоков и 40 десертов Орешки тренд 2024 Орешек «Баунти» на шоколадном тесте Орешек «Дор блю» на ореховом тесте Орешек «Малиновая ириска» Орешек «Фисташковый» + классические орешки с детства Баскский чизкейк (Сан-Себастьян) Тотально шоколадный Лимонный Соленый чизкейк с...
  19. Галадриэль

    Скачать [Широмани] Масленица

    pецепты блинов и начинок варианты удачных сочетаний вкусов, соусы к блинам, секреты приготовления и варианты подачи этого классического блюда идеальный рецепт блинов и начинок к ним -американские пайкейки -килька в томате -классические блины -кунжутные блины -маковая начинка -начинка с тофу...
  20. Geraold

    Скачать Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира [Доминик Ансель]

    Книга - основа от профессионального кондитера. Здесь вы найдете различные виды различного теста, топинги, курды. Нас часто удивляет, что рецепты не получаются. Ознакомьтесь с советами профессионала с большой буквы! Доминик Апсель – владелец и бренд-шеф сети кондитерских в Нью-Йорке, Лондоне и...
Сверху