[Konfect] Курс LE CHEESECAKE. Чизкейки на палочке [Ксения Нохрина]

Парижанка · 10 Июн 2024

В курсе целых 8 вкусов:
1.Чизкейк Нью-Йорк с лимоном и меренгой
Миндальная песочная основа с цедрой лимона, сырный мусс на пате бомб с лимонным соком и цедрой лимона, шоколадная глазурь, обожжённая меренга.
2.Чизкейк фисташка – малина
Фисташковая песочная основа, сырный мусс на пате бомб с фисташковой пастой, малиновый конфитюр, шоколадная глазурь.
3. Чизкейк шоколад – вишня
Шоколадная песочная основа с фундуком, сырный мусс на пате бомб с темным шоколадом, вишневый конфитюр, шоколадная глазурь.
4. Чизкейк фундук – апельсин
Шоколадная песочная основа с фундуком и цедрой апельсина, сырный мусс на пате бомб с фундучным пралине, апельсиновый конфитюр, шоколадная глазурь.
5. Чизкейк сникерс с карамелью
Арахисовая песочная основа, сырный мусс на пате бомб с арахисовой пастой и соленой карамелью, соленая карамель, жаренный арахис, шоколад сникерс, шоколадная глазурь.
6. Чизкейк черника- лаванда
Миндальная песочная основа, сырный мусс на пате бомб с лавандой, черничный конфитюр, шоколадная глазурь.
7. Чизкейк матча – абрикос
Миндальная песочная основа с матчей, сырный мусс на пате бомб с матчей, абрикосовый конфитюр, шоколадная глазурь.
8. Чизкейк печенье – яблоко -мед
Фундучная песочная основа с корицей, сырный мусс на пате бомб с медом и печеньем, яблочный конфитюр с лимоном, шоколадная глазурь