тех карта и рецепт
-
Скачать [Кондитория] 8 рецептов [Франческо Боччиа]
Рецепты иностранных шефов: 8 от чемпиона мира Франческо Боччиа Будет доступен только текст рецептов. Чемпион мира Франческо Боччиа! рецепты простые и понятные вкусовые сочетания. 8 рецептов на русском, с которыми он приезжал в нашу школу уровень рецептов разный, могут и новички, и опытные! в...- Кожемяка
- Тема
- conditoria десерты зеркальная глазур кондитерка кондитория кондитория рецепты муссовые десерты муссовые торты муссовый торт покрытие муссового торта рецепты рецепты десертов рецепты иностранных шефов рецепты сладостей рецепты франческо боччиа тех карта и рецепт техническая карта торта франческо боччиа шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт «Роше» Техкарта [Наталья Волконская]
влажный карамельный бисквит, хрустящий слой, мусс без желтков, сахара и крахмала, креме на молочном шоколаде, соленая Карамель. В материале предоставляется технологическая карта- Пандора
- Тема
- гляссаж декор торта дизайн торта карамельный бисквит кондитерка мусс без желтков муссовые десерты муссовые торты муссовый торт муссовый торт «роше» наталья волконская рецепт торта рецепты тортов сборка торта тех карта и рецепт техническая карта торта торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия