роспись тортов и вафельный декор
-
Скачать Роспись и вафельный декор. 1 ступень. Стандарт [Лилит Аракелян]
Во время курса вы научитесь: 1. Печь идеальный и вкусный шоколадно-вишневый торт - Выпекать красивый и ровный бисквит. Какой крем подойдет для покрытия ганаш. Какими должны быть прослойки под ганаш. Какие бисквиты нужно пропитывать, как и чем. 2. Правильно покрывать торт авторским покрытием. -...- cosmos
- Тема
- mac baker декор тортов лилит аракелян обучение кондитеров роспись тортов и вафельный декор торты украшение тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия