надежда голубцова
-
Скачать Муссовый торт «Ягодный пломбир» [Надежда Голубцова]
Хит моих заказчиков и учеников. Нравится абсолютно всем, даже деткам. Разберем особенности сборки торта в кольце, а также подготовку торта к покрытию. Покрытие: Велюр Этот торт напоминает ванильное мороженное пломбир, с начинкой из ароматных ягод клубники и малины и кислинкой сочного лимончика...- Rokki
- Тема
- муссовый торт надежда голубцова торт ягодный пломбир ягодный пломбир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный декор [Надежда Голубцова]
Шоколадный декор Надежда Голубцова Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...- Торин
- Тема
- декор кондитерка кондитерские изделия кулинария надежда голубцова хобби и рукоделие шоколад шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Десерты из мороженого [Надежда Голубцова]
11 июля, приглашаю вас на вебинар, гже мы с вами сделаем 4 вкуснющих десерта с мороженым: * Желато из тархуна, подадим с льежскими вафлями и персиками *Абрикосовый сорбет с лавандой и меренгой * Мятное мороженое с клубничным центром с шоколадной крошкой, в виде эскимо * Кофейное мороженое с...- zajtsef
- Тема
- десерт кондитерские изделия мороженое без морожницы надежда голубцова хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный марафон NEW. Тариф я сам [Надежда Голубцова]
ПРО ЧТО ЭТОТ КУРС? Целый месяц мы посвятим работе с Шоколадным декором! Этот курс для вас, если вы хотите: - Научиться темперировать шоколад - Перестать бояться работать с шоколадом - Освоить сложные техники - Научиться делать красивые цветы И творить На этом курсе вас ждут 4 модуля -...- SandraW
- Тема
- надежда голубцова шоколадные цветы шоколадные цветы - как искусство шоколадный декор шоколадный марафон new
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Nadin Cake] Тарталетки 2017 [Надежда Голубцова]
14-15 сентября 2017 ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Работать с песочным тестом 4 видов: миндальное, фундучное, шоколадное и ржаное Узнаете как правильно формовать идеально ровные и тонкие, хрустящие основы для тарталеток Познакомитесь с основными видами начинок: франжипан, ганаш, курд, взбитый ганаш, шантили и...- Лизок
- Тема
- 2017 nadin cake надежда голубцова тарталетки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pastryclub.colibridessert] Торт Бомба. Тариф C поддержкой [Надежда Голубцова]
Торты - Шары, станут по-настоящему сенсацией в вашей линейке! Этот торт завоевал сердца моих заказчиков, и уже ни одна неделя не обходится без заказа на любимые бомбочки. А все потому, что на самом деле, это не просто десерт, а те самые драгоценные ЭМОЦИИ, которые остаются с нами навсегда...- Галадриэль
- Тема
- pastryclub.colibridessert надежда голубцова торт торт бомба торт шар торты шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Сolibri Dessert] «Тутти-Фрутти» + «Весенний Букет»: подарок на 8 марта [Надежда Голубцова] @colibridessert
Весенний букет Весна- это время нежности и женской энергии! И на этом курсе мне хотелось воплотить эту энергию в нежном декоре с весенними шоколадными цветами и в свежем вкусе фисташки в сочетании со спелым абрикосом и ароматным апельсином. Мы сделаем с вами торт «Фисташка-Абрикос» из моей...- Rokki
- Тема
- colibridessert весенний букет надежда голубцова сolibri dessert тутти-фрутти
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Сolibri Dessert] Весенний букет. Тариф Курс целиком [Надежда Голубцова] @colibridessert
Весна- это время нежности и женской энергии! И на этом курсе мне хотелось воплотить эту энергию в нежном декоре с весенними шоколадными цветами и в свежем вкусе фисташки в сочетании со спелым абрикосом и ароматным апельсином. Мы сделаем с вами торт «Фисташка-Абрикос» из моей авторской линейки...- Luna Lovegood
- Тема
- colibridessert весенний букет надежда голубцова торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Сolibri Dessert] Тутти-Фрутти [Надежда Голубцова]
Онлайн-курс по муссовым пирожным ТУТТИ-ФРУТТИ СТАРТ: 22.01 6 муссовых пирожных-фруктов. В шоколадном ящике! Этот мастер-курс для вас, если вы хотите: Научиться делать вкусные муссовые пирожные Предложить вашим заказчикам оригинальную идею подачи Научиться работать с текстурами: варить англез...- Sweet_Berry
- Тема
- надежда голубцова сolibri dessert тутти-фрутти фрукты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовые десерты - текстуры [Надежда Голубцова]
Программа курса: Муссовые десерты, баланс вкусов. Бисквиты (процесс приготовления, ошибки, формулы). Пектин, желатин, загустители (как работать, формулы расчета). Фруктовые начинки (процесс приготовления, ошибки, формулы). Креме, ганаши (процесс приготовления, ошибки, формулы). Муссы (процесс...- Магнус
- Тема
- colibri_dessert для начинающих кондитеров курс лекций муссовые торты-текстуры надежда голубцова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовые десерты - начало [Надежда Голубцова]
Программа курса: Про муссовые торты (Особенности, принципы сборки и пр.). Декор, техники, которые подходят для муссовых. Глазурь и Велюр - нюансы работы, что нужно из инструментов. Оборудование для того, чтобы начать. Какие бывают формы, какие лучше, какие выбрать. Продукты, какие выбрать, где...- Галадриэль
- Тема
- colibri_dessert для начинающих кондитеров курс лекций муссовые десерты муссовые десерты-начало надежда голубцова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать PRO Шоколад: Свадьба [Надежда Голубцова]
Этот курс для Вас, если Вы: Уже умеете темперировать и работать с шоколадом. Хотите освоить новые техники для создания новых лепестков. Прокачать свою фантазию и креатив Научиться создавать потрясающие цветы для украшения свадебных тортов. А если Вы еще пока не умеете темперировать или хотите...- Robot
- Тема
- pro шоколад автор надежда голубцова кондитерка надежда голубцова работа с шоколадом свадебный торт торт шоколад шоколадная баночка шоколадный интенсив
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс Новогодний мандарин [Надежда Голубцова]
Вкус- это суть! Только вкусный десерт заставляет наших заказчиков возвращаться к нам снова и снова. Согласны? Мандаринки прошли «вкус-контроль» на ура! Внутри пирожных: Пряный бисквит Мандариновый центр Кули манго-маракуйя И цитрусовый мусс Ну а у вас есть возможность научиться делать такие...- Robot
- Тема
- автор надежда голубцова кули манго-маракуйя мандариновый центр надежда голубцова пряный бисквит цитрусовый мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный интенсив [Надежда Голубцова]
Вот такого шоколадного красавца сделали сегодня в прямом эфире. Он так фотогеничен, что даже невозможно определиться на каком фоне он смотрится лучше! А что за цветок получился, я так и пойму. Лотос? Магнолия? Лилия? Какие ваши варианты? Одним словом, работа с шоколадом - это просто! Всего пол...- Rokki
- Тема
- кондитерка надежда голубцова шоколад шоколадный интенсив
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт «Ягодный пломбир» [Надежда Голубцова]
Хит моих заказчиков и учеников. Нравится абсолютно всем, даже деткам. Разберем особенности сборки торта в кольце, а также подготовку торта к покрытию. Покрытие: Велюр Этот торт напоминает ванильное мороженное пломбир, с начинкой из ароматных ягод клубники и малины и кислинкой сочного лимончика...- Robot
- Тема
- муссовый торт надежда голубцова торт ягодный пломбир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия