chocotale

  1. Zander

    Скачать [Chocotale] Мороженое Страчателла [Светлана Егорова]

    Рецепт - Мороженое «Страчателла» (оборудование: Мороженица) Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 10 - 15 дней при -16С ПДФ файл с рецептом
    • Zander
    • Тема
    • chocolate chocotale мороженое мороженое gelato светлана егорова страчателла
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  2. Aplication

    Скачать [Chocotale] Рецепт Кекса Кокос-юзу [Светлана Егорова]

    Состав десерта: - Нежное кексовое тесто - Пропитка - Ганаш Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
    • Aplication
    • Тема
    • 30-04-2023 chocolatepro chocotale булочка для бургера выпечка кексы рецепт кекса кокос-юзу светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  3. pineapple

    Скачать [Chocotale] Рецепт булочек для бургера на цельнозерновой муке [Светлана Егорова]

    Рецепт чудесных булочек для бургеров Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С
    • pineapple
    • Тема
    • 30-04-2023 chocolatepro chocotale булочки для бургеров выпечка кексы рецепт булочек для бургера рецепт булочек на цельнозерновой муке светлана егорова сдоба тесто
    • Ответы: 0
    • Форум: Выпечка
  4. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель Карамель-Облепиха [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Новичок Вы получите подробную технологическую карту с пошаговым приготовлением
    • Robot
    • Тема
    • chocolatepro chocotale десерты карамель-облепиха кексы конфеты пп десерты светлана егорова трюфель трюфель карамель-облепиха шоколад
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  5. Нафаня

    Скачать [Chocotale] Мороженое и сорбеты [Светлана Егорова]

    Темы вебинара: - общая характеристика и классификация мороженого - закаливание мороженого - свойства смеси и мороженого - факторы влияющие на формирование кристаллов льда - сырье для производства (молочные продукты, жир, сахара и др.) - расчет рецептур - основные виды мороженого - ароматические...
    • Нафаня
    • Тема
    • chocotale десерты мороженое приготовление мороженного рецепты мороженного светлана егорова сорбет сорбеты стабилизаторы
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  6. Robot

    Скачать [Chocotale] Карамель Ириска, 18.06.2022 [Светлана Егорова]

    Видеотрансляция и Подробные техкарты - Веган - Ореховая - Шоколадная - Фруктово - ягодная
    • Robot
    • Тема
    • chocotale еленадокондитерка еленадоконфетышоколад карамель ириска светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  7. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Вишня - миндаль" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale вишня - миндаль светлана егорова трюфель вишня - миндаль
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  8. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Цитрус - Розмарин" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale светлана егорова трюфель цитрус - розмарин цитрус - розмарин
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  9. Robot

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Юзу [лимон] - Чёрный кунжут" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale корпусная конфета светлана егорова чёрный кунжут
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  10. Robot

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Манго - кокос - базилик" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale корпусная конфета манго - кокос - базилик светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  11. Robot

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка Лимон - мята - личи [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
  12. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Мята - кокос" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
  13. Robot

    Скачать [Chocotale] "Арахис - карамель" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
  14. Robot

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета "Вишня - бальзамик - розовый перец" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale вишня - бальзамик - розовый перец нарезная конфета светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  15. Robot

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Бергамот" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale корпусная конфета корпусная конфета бергамот светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  16. Robot

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Кофе Латте" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale корпусная конфета кофе латте светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  17. Robot

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета Гиннесс - пекан [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale гиннесс - пекан корпусная конфета светлана егорова
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  18. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Перец - Козий сыр" [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
    • Robot
    • Тема
    • chocotale перец - козий сыр светлана егорова трюфель трюфель перец - козий сыр
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  19. Robot

    Скачать [Chocotale] «Сливочный попкорн» [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
  20. Robot

    Скачать [Chocotale] Трюфель «Халва» [Светлана Егорова]

    Вы получаете подробную тех.карту
Сверху